"ЛЕТАЮЩИЕ КОЗЫ" В МАРОККО
![]() |
| Ах! Искушение))) |
Путешествие по Мавритании было ХАРДКОР. Но самый ХАРДКОР было возвращение в Марокко! Со страстями-мордастями оставила я позади ошеломительную Мавританию. Прошла пешком нейтральную полосу между странами и утречком раненько торжественно вошла в Марокко с моей неубиенной тележкой. Все было быстро и просто. 10 минут. Деньги поменяла прямо рядом с погранконтролем.
![]() |
| Дорога до Дахлы |
Рамадан, с 5 утра молитвы в мечетях. В светлое время дня не едят, не пьют. Все продуктовые магазины в Марокко закрыты.
Ифтар — после заката суп-желе из чечевицы, блинчики, запечённая рыба, сладости... Удивило, что яйца едят. Скромный, но вкусный стол.
И ЧАЙ!!!! Чайная церемония необычная. У нас ТАК чай не пьют.
![]() |
| Очаровательная девочка в белом - Мария, очень хочет замуж! |
![]() |
| Я ехала с компанией СТМ, это единственный автобус, который ходит без пересадки из Дахлы до Эс-сувейры |
![]() |
| шофер жует мисвак |
«Палочки для зубов» — это не просто средство гигиены, а культурная традиция. Называются «мисвак» (или сивак), и чаще всего они представляют собой корни или веточки.
Салвадора персидская (Salvadora persica): Это классический «мисвак», который ценится во всем исламском мире. Считается, что он обладает природными антибактериальными свойствами и содержит фтор.
Акация (Acacia nilotica): Очень распространена именно в мавританской пустыне. Ее веточки более жесткие и обладают вяжущим эффектом, что полезно для укрепления десен.
В салоне было всего три женщины, кроме меня. Иностранцев больше не было. Поэтому я была под пристальным вниманием и любопытством).
Тряслись-тряслись. Первая большая стоянка была после заката! Рамадан! Я была очень голодная, но у меня почти не было марокканских денег (все в отеле оставила). Сосед по автобусу узрел это мое замешательство и щедро угостил плотным обедом, подносил и подносил кушанья, я даже растерялась. Приятно было. Потом мы с ним «поговорили» — он мне по-французски, и я ему по-английски. Вышло очень содержательно)))).
За столиком со мной сидела скромная девочка, муслим, она очень стеснялась есть. Прикрывалась хиджабом, ела, чуть приоткрывая лицо... Съела всего несколько ложек еды и финик и скрытно выпила сок через трубочку. А вокруг одни мужики.
Сели в автобус, а он заглох. 4 щупленьких марокканца толкали автобус! И разогнали!
Сосед по автобусу вскоре вышел, и я как королева ехала на двух сиденьях)
Ночью случилась завершающая страсть-мордасть в этом путешествии. На остановке я вышла «по нужде». Шофера предупредила) Выплываю я из туалета, а автобус тронулся!!! Вау!!! Бежала на ходу, застегивая штаны! А оказывается, водители поменялись))))
Дальше было два прекрасных дня в компании Вероники и Владимира Несина. Об этом отдельный рассказ. Мои друзья жили в Медине, и я увидела именно то, что и хотела — старый город с маленькими мастерскими и магазинчиками. Удивительно, что все, даже в нашем понимании традиционные женские ремесла, делают мужчины — и шьют, и хлеб пекут, и стирают! Женщины «для дома и материнства»!
Проснулась от крика чаек...утренний кофе...блаженство!
Неспеша пошли на море и сделали ОБЯЗАТЕЛЬНУЮ УТРЕННЮЮ ГИМНАСТИКУ. Цигун.
Релакс...Эс-Сувейра запомнилась красавцами - мавританцами, котами, осликами, криком чаек, рыбным рынком, грандиозной клубникой, размером с кулак! Каретами! И еще детскими площадками, где дети и ослики «пасутся» вместе))).
![]() Стибрила рыбку на рынке | * |
«20 лет назад, проходя по этим местам, мы несколько раз ночевали в поселках, где растут аргановые деревья, и видели и коз на деревьях, и процесс сбора «плодов». Могу с уверенностью сказать, что коз на колючее дерево специально для туристов не сажают. Но когда плоды созрели, подгоняют стадо к дереву, где есть плоды, и козы сами забираются на него и не слезают, пока не съедят все плоды вместе с косточками. Во время еды и после они испражняются, и людям остаётся только смести все в кучу под деревом или в хлеву, где ночуют животные, и отделить круглое и лёгкое от яйцеобразного и более тяжелого))). Это делается либо с помощью воды, либо на грохотках (устройство для разделения разных по размеру и весу фракций). Знаменитое аргановое масло производится именно из косточек. Не знаю, сохранилась ли эта древняя технология спустя 20 лет, но думаю, что да. Вручную обирать «ягоды» с этих колючих деревьев явно никто не будет, технику подогнать к деревьям, разрозненно растущим на крутых каменистых склонах, невозможно, остаётся только два способа: ждать, когда плоды перезреют и осыпятся, либо с помощью коз.
Туристам об этом способе, скорее всего, не говорят. А кофе, пропущенное через пищеварительный тракт животных, ценится гораздо дороже:) Мы с Вероникой, зная об этом способе, никогда не отказывались, когда семья угощала нас завтраком, который обычно состоял из свежеиспечённых лепешек, меда, двух сортов масел, арганового и оливкового, и конечно же «марокканского виски» (сладкий чифир с мятой)».
![]() |
| Это лавка, где торгуют аргановым маслом. Пол в лавке усыпан косточками плодов |
| Фото из интернета - это по дороге из Эс-Сувейры в Марракеш, примерно 20 км. |
На следующий день, когда я ехала в аэропорт, я увидела этих «летающих коз» на деревьях! Правда, так быстро ехали, что фото не получились))). Увидела я и подставки из веток, которые специально создают, чтоб козам «удобнее было» плоды есть))).
Для желающих увидеть "это чудо" сообщаю:
Увидеть знаменитых «древесных коз» рядом с Эс-Сувейрой можно в нескольких местах, так как этот регион является родиной аргановых деревьев, плоды которых и привлекают животных.
Трасса Эс-Сувейра — Марракеш (дорога N8): Это самый популярный маршрут. Козы часто встречаются на деревьях вдоль обочины примерно в 30–60 минутах езды от Эс-Сувейры. В этом районе фермеры часто специально выставляют коз на деревья для туристов.
Дорога из Эс-Сувейры в Агадир (трасса N1): Если поехать на юг в сторону Агадира (в направлении поселка Тамри), можно увидеть коз в более естественной среде. Особенно много шансов встретить их на участке между Эс-Сувейрой и Имсуаном.
Окрестности аргановых кооперативов: Рядом с городом много ферм - кооперативов по производству арганового масла. Почти всегда на полях вокруг них пасутся стада, и если плоды аргании созрели, козы обязательно будут на ветках.



















